Casabe Dominicano

El casabe Dominicano es una rica torta delgada hecha con harina de Yuca. Es muy común encontrar el casabe en la dieta habitual del dominicano, según los chef dicen que en el mundo existen 500 platos donde el casabe forma parte del menú por ende …

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El Chenchen

   ¿Qué es el Chenchen? El maíz suele ser uno de los grandes ingredientes provenientes de toda América, herencia de nuestros ancestros y este es el principal ingrediente del  chenchen que  es una preparación a base de maíz partido o craqueado que posee un sabor …

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